La restauration

L'établissement est équipé d'une cuisine flambant neuve utilisant les dernières technologies en matière de restauration collective.

Elle est menée de main de maître par des professionnels ayant de nombreuses années d'expérience.

Ils sont  formés régulièrement aux nouvelles normes et règles d'hygiène, et prennent leur travail très à coeur.

Toujours au service des élèves, ils sont en constante innovation et recherche de nouveaux menus pour leur plaire.

Une fois par mois, un menu bio est proposé afin de faire découvrir de nouvelles saveurs ainsi que des mets inhabituels.

Egalement une fois par mois, un menu est composé avec des produits de producteurs locaux.

Le service restauration fait aussi beaucoup d'accueil de groupes qui reviennent régulièrement car satisfaits par le repas et le vin.

Restauration1  Restauration2

La salle de restauration est un espace chaleureux et  conviviale.

Sa décoration est composée d'un mélange de pierres sèches,  de bois, de béton lissé et de marbre.

 

 

 

 

 

 

 

 

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