Journée Portes Ouvertes spéciale BTSA

Samedi 1 février 2020

Journée Portes Ouvertes lycée et Journée de l'Apprentissage

Samedi 14 mars 2020

 

AtelierPatisserie.25.03.2019 (1) 

Le samedi 16 mars a eu lieu un atelier création pâtisserie - dégustation à l’école de pâtisserie Flaveurs & Chefs situé 4 rue Thiers à Beaune. Cet atelier était organisé par par Célia Venzi, Agathe Lorillard, Julie Perret, Josselin Couenon de BTS TC2. Lors de cette après-midi, 9 meilleurs clients du Crédit Agricole étaient présents ainsi que 3 viticulteurs.

AtelierPatisserie.25.03.2019 (1)

Domaine de Sceaux avec Bruno VUITTENEZ ; Domaine du Vieux Télégraphe avec M. Brunier et Domaine de la Boulandière avec M. Jean-Benoit Vuittenez. Ces derniers ont par la suite animé une dégustation en accord avec les mets réalisés dans l’après-midi.

AtelierPatisserie.25.03.2019 (2)

A l’issu de cet après-midi et grâce à nos partenaires des bénéfices ont pu être générés et reversés à l’association « Coup d’Pouce » ce jeudi 21 mars lors d’une dégustation professionnelle à la cuverie du Lycée viticole en présence de Sandrine ABRY du Crédit Agricole, Bérangère VUITTENEZ de Flaveurs & Chef, Marie ZAFFONATO de Autajon, Raphael DELMAS ainsi que les viticulteurs présents lors de l’évènement.

En présence de Mme Fèvre, vice-présidente de l’association,728 € ont été reversés à cette association qui aide les enfants atteint du cancer en Bourgogne.

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