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Venez prendre part à la journée Dégustation organisée par la classe de BTS Viticulture-Œnologie du lycée viticole de Beaune le Samedi 24 mars 2018.
Au programme : la (re)découverte des vins des régions Bourgogne, Champagne, et Alsace; diverses formules de dégustation, un carnet d'adresse à étoffer...
Les élèves de BTS VO vous accueillent de 9h à 18h à l'Hostellerie de la Bretonnière, 43 rue du Faubourg Bretonnière.
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La classe de 3ème accompagnée par Mr Philippe GIRARDOT et Mr Joël DURIER a été de nouveau accueillie par Mr Nicolas DEFORGE, enseignant en horticulture, le mardi 6 Mars 2018.
Dans le cadre de leur projet pédagogique « Mini-serre », ils ont pu visiter de nouveau l'EREA et voir l’évolution des semis, les problèmes rencontrés lors de plantations de boutures etc.
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La classe de 3ème accompagnée par Mr Philippe GIRARDOT et Mr Joël DURIER a été accueillie par Mr Nicolas DEFORGE, enseignant en horticulture, et quelques élèves d’une classe de CAPA option horticulture, le Mardi 19 Décembre 2017.
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Dans le cadre des commémorations du centenaire de la première guerre mondiale les élèves de première stav et de troisième ont visité des champs de bataille de la grande guerre. Les cours ont pris une toute autre ampleur quand ils sont faits sur les lieux même des grands événements. La visite du fort de Vaux a permis de faire prendre aux élèves de la dureté de la guerre .
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Mardi 14 novembre 2017, Stéphane Guiguet, vice-président du Conseil régionale Bourgogne Franche-Comté en charge des lycées et de l’apprentissage, Alain Suguenot, maire de Beaune, Vincent Favrichon, directeur de la DRAAF, Benoît Lahaye, président du conseil d’administration de l’établissement et Laurent Gouttebaron, directeur de l’établissement ont inauguré notre nouvelle cuverie. Cuverie qualifiée de petit bijou par Sylvain Bujeon, directeur du domaine et pour qui la construction a été un défi très prenant.
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Cette semaine dans le cadre du module de découverte du patrimoine viticole local la classe de terminale STAV du lycée est allée sillonner les climats remarquables de la Côte de Nuits.
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